香煎龙利鱼
[主料]
龙利鱼：2条
生姜：1块
[辅料]
花生油：适量
生抽：适量
盐：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香煎龙利鱼的做法步骤]
1、准备食材。
2、先把鱼放入少许料酒腌制，生姜切好。
3、不粘锅内放入油。
4、锅内烧热后放入鱼，再放入生姜，煎至金黄色放入少许生抽，盐水，收汁即可。
5、成品装碟。
使用的厨具：不粘锅
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