猪肉玉米肠
“ 【猪肉玉米肠】18m+
食材：玉米粒20g、猪里脊肉30g、鸡蛋一枚、淀粉20g、木耳10g、牛油果油适量
1、、玉米粒煮熟。
2、、猪里脊切小块、加入鸡蛋、淀粉用料理机打成泥。
3、、打好的猪肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌匀；盛到香肠模具中；冷水下锅水开蒸20分钟。”
[主料]
猪里脊肉：30g
鸡蛋：1个
木耳：10g
[辅料]
玉米粒：20g
淀粉：20g
牛油果油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪肉玉米肠的做法步骤]
1、食材：玉米粒20g、猪里脊肉30g、鸡蛋一枚、淀粉20g、木耳10g、牛油果油适量。
2、玉米掰成玉米粒。
3、玉米粒煮熟。
4、猪里脊切小块、加入鸡蛋、淀粉用料理机打成泥。
5、打好的猪肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌匀。
6、盛到香肠模具中。
7、冷水下锅，水开蒸20分钟。
8、蒸熟脱膜即可。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
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