芝士火腿葱香饼
“ 不用烤箱的披萨，味道真的非常不错，我一直喜欢脆脆的披萨，所以这款自创的饼，我真的是按我自己的想法与爱好来做的。（那天我也是发了随拍，有一个亲一直要说求菜谱，我一看这么喜欢就又做了一次准备发菜谱，结果神精大条，以为传到电脑上了，就把手机上的删了，然后才发现没有传，真是头疼，又重新再做了这一次来拍下来）”
[主料]
面粉：250克
温开水：120毫升
酵母粉：3克
小香葱：适量
三明治火腿：适量
芝士片：两片
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
食用油：适量
芝麻：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[芝士火腿葱香饼的做法步骤]
1、要用到的食材准备好。。。
2、把酵母洒到准备好的温开水上，静止三四分钟左右。。。
3、温开水缓缓倒入面粉中，一边用筷子搅拌。。。
4、揉成光滑的面团，并盖上一块干净的湿布发酵面团。（好奇怪，可能是光线问题这张图片看面团好黑啊，我泪奔中。。）
5、发酵好的面团
6、准备要用到的配料，小香葱切葱花。芝士片两片。
7、本来要用三明治火腿的，打开冰箱才发现竟然没有了，就到小区门口买，结果小区门口只有这种卖，要买猪肉类的三明治火腿要到最大的超市才有得卖，只好将就用这种了，回族自治区是这样啦。。
8、把火腿也切成小碎丁，五香粉，芝麻，芝士片，香葱，都全部到位。还要有点油，忘记拍到。。
9、取出面团，排出空气。
10、用刮刀分成平均的两份。。
11、然后擀成薄饼状
12、在上面刷上一层油。
13、依次撒上适量的盐，五香粉，葱花，火腿。
14、再把芝士切成小小的条。。
15、均匀的撒在上面。。。
16、慢慢的把饼卷起来。。
17、绕圈卷成一个圆形。
18、使劲用手压扁。。。
19、然后用擀面杖，用擀饺子皮的方法延着边擀。。再把中间擀平。。
20、擀好的饼上面撒上些芝麻就可以入锅里去煎了。。
21、电锅或平底锅里放入些油。
22、不用等油热，就可以把饼放入。
23、我用的是电锅调的温度定在160度，基本就不用管了，一会儿再来过来翻个面就好了。。如果用平底锅的亲们，就要小心不要煎糊了。
25、这个是擀得没有那么薄的，亲们可以根据自己的喜欢来操作。。
27、这个是没有加火腿和芝士的，如果有不喜欢火腿和芝士的亲们在前面的步骤中，就不要加入芝士和火腿。这样就是葱香饼了。。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
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