抹茶馅儿
“ 抹茶馅儿，味道也是棒棒哒”
[主料]
白芸豆：200克
水贻：100克
黄油：50克
[辅料]
白砂糖：150克
抹茶粉：15克
口味：其他
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[抹茶馅儿的做法步骤]
1、白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸豆会胀大很多，水量不能太少
2、将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用
3、去皮后的白芸豆加水至水面和芸豆齐平，一起用高压锅压30分钟
4、白芸豆用压泥器碾成泥，加入砂糖和黄油，入锅炒
5、炒到一定干度时，加入抹茶粉和水贻，炒至不粘锅即可
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 糕点