夏威夷果牛轧糖
“ 简易版的牛轧糖很流行，也的确好吃。家里有夏威夷果，总是想不起来吃，做成牛轧糖，发到朋友圈，果然一抢而空。哈哈。”
[主料]
夏威夷果：120克
棉花糖：150克
奶粉：80克
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[夏威夷果牛轧糖的做法步骤]
1、准备原味棉花糖，白色的，无夹心。备好一个小的喷雾瓶。
2、称好夏威夷果，切碎。
3、称好奶粉。
4、棉花糖喷上适量的水。
5、入微波炉，40秒。
6、拿出来热好的棉花糖，放入切好的夏威夷果，快速搅拌。再放入奶粉快速搅拌，如果有些硬了，可以放入微波炉再打20秒，出来快速搅拌均匀。
7、提前准备一块儿保鲜膜，刷上一层橄榄油。将搅拌好的棉花糖团，放在准备好的保鲜膜上。
8、用手隔着保鲜膜整形，成长方条，自然晾凉。
9、晾凉后切成块儿。
10、装盘。很受欢迎哦。其实特别简单。
[小窍门]
用微波炉热棉花糖最多回炉两次，多次会使棉花糖的水分蒸发光，做出来的牛轧糖就没有弹性了。
使用的厨具：微波炉
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