快好知 kuaihz


红绿豆糖水
“ 这是我奶奶教我煲的,以前每一次奶奶煲这个我都会吃很多很多🌚🌚在外面不管多少人說好好吃的糖水店我都沒辦法吃到這個味道” [主料] 红豆:200克 绿豆:200克 米:50克 [辅料] 陈皮:5克 片糖:2个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [红绿豆糖水的做法步骤] 1、準備兩片片糖,陳皮,綠豆紅豆和米 2、把所有材料放進去用大火滾,滾了換小火慢慢煮 3、途中綠豆會脫殼,把殼撈出,這樣的糖水更好吃 4、一直小火煮,差不多時間就把綠豆殼撈出來 5、把片糖放進去,換大火煮 6、片糖融化轉小火煮多一下,就可以吃啦,這樣的糖水很綿很好吃 使用的厨具:砂锅 所属分类: 饮品 老人 午餐