蒜蓉炒虾
[主料]
大虾：10个
大蒜：3个
[辅料]
料酒：1匙
蚝油：0.5匙
盐：0.5匙
海鲜酱油：1匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉炒虾的做法步骤]
1、将虾清洗干净，取肠线！
2、蒜切成蒜蓉备用
3、倒入油，油温5成热倒入备用的蒜末翻炒出香味
4、倒入洗好的虾翻炒至虾身变红，倒入料酒，酱油，蚝油！在翻炒1分钟！放盐出锅。
5、将虾摆好盘子洒上备用的蒜蓉！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜