快好知 kuaihz


海苔肉松饼干条
“ 海苔、肉松完美结合的香酥饼干,微咸带甜,口味很特别,很好吃,很营养。” [主料] 低粉:150g 砂糖:10g 黄油:75g 鸡蛋:一个 肉松:30g 海苔:3g [辅料] 泡打粉:3g 盐:3g 口味:咸甜 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [海苔肉松饼干条的做法步骤] 1、称量好所有的食材:低粉、肉松、黄油、鸡蛋海苔、砂糖、盐、泡打粉。 2、.海苔剪成小碎。 3、黄油软化加入砂糖打发变浅,呈蓬松的羽毛状。 4、分次加入全蛋液。 5、每次都搅打至完全融合,再加入下一次的鸡蛋液。 6、筛入面粉、泡打粉和盐。 7、再放入海苔碎和肉松。 8、用硅胶刀拌成面团,静置5分钟。 9、将面团用保鲜膜夹在中间,擀成1cm厚度的面片,整成规整的方形。 10、切成条,放入烤盘。 11、烤箱预热180度5分钟,上下火,中层。放入烤盘,改成170度,烤15-20分钟 12、自然放凉。非常美味营养的小零食,微咸待点点甜,口味特别的独特。 [小窍门] 非常简单,是不喜欢吃甜品朋友的福音。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶