微波版荷包蛋
“ 省时省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。
上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃鸡蛋也可以啊，最起码肚子不要空着。”
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
食用油：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[微波版荷包蛋的做法步骤]
1、材料很简单，只需要两样，鸡蛋和油。
2、取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋。
3、打入一个鸡蛋。
4、用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。
5、撒了些黑胡椒粉。
6、把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。
[小窍门]
加热之前可根据口味添加适量的盐或者黑胡椒粉，加热后滴点酱油也不错。
别忘了加热前在蛋黄上多扎几个小孔，防止在加热的过程中爆裂。
吃的时候加几片土司，火腿，生菜，黄瓜片，番茄片等等都可以，让自己的美食丰富起来。
所属分类： 快手菜 儿童 老人 早餐