快好知 kuaihz


南瓜糯米饼
“ 周末逛超市买回一个大南瓜。炖也炖了,煮也煮了⋯⋯就差油炸了~好吧,马上行动起来做南瓜饼!” [主料] 南瓜:500克 糯米粉:250克 [辅料] 糖:50克 豆沙馅:100克 口味:甜味 工艺:炸 耗时:三刻钟 难度:普通 [南瓜糯米饼的做法步骤] 1、准备所以材料 2、把南瓜切成小块上锅蒸熟 3、蒸熟的南瓜打成南瓜泥 4、南瓜泥、糯米粉、糖和一起揉成团。南瓜泥不要一下子加进去,一点一点加,那样软硬度可以掌握一点。 5、揉成粉团 6、分成30克一个的小济子 7、面中间放上馅料 8、把馅料包裹住,最好不要露馅 9、放入模子里整一下型 10、等待下油锅的半成品 11、放人油锅炸至两面金黄即可,油温低一点 12、炸好的饼漏网上沥一下油 13、装盘美美哒~😍😍😍 14、继续美美哒~😁😁😁 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 烘焙 儿童 老人 蛋糕 下午茶 快餐