酸缸豆蒜蓉豆腐
“ 白小厨自创菜，不断追寻美味。”
[主料]
酸缸豆：150克
豆腐：300克
[辅料]
洋葱：150克
生抽：5克
蒜蓉辣酱：6克
糖：3克
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤]
1、原料如图。
2、将豆腐切块然后放入油中小火煎制，豆腐厚度有一厘米就可。
3、将豆腐煎到两面金黄。
4、放入洋葱末炒香。
5、加入蒜蓉辣酱炒出红油。
6、再放入自己腌的酸缸豆炒出酸香味，倒入生抽和糖煸炒，再稍加盐调味后放入豆腐块翻炒均匀即可。
7、酸甜口且夹杂酸缸豆特有的香味，怎能不爱这一口。
8、又是一道快手菜哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 素菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐