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小熊汉堡
[主料] 汉堡面包:1个 肉末:150克 芝士:1片 生菜:1片 番茄:2片 洋葱:1片 [辅料] 沙拉酱:适量 盐:1/4茶匙 胡椒碎:1/4茶匙 烤肉酱:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [小熊汉堡的做法步骤] 1、洋葱切片,放入水里浸泡,这样可以洗掉洋葱的辛辣。 2、生菜洗净沥干。 3、番茄切片。 4、芝士片用圆形的模具切出小熊的脸。 5、切出小熊的脸和耳朵。 6、将肉末加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。 7、将肉饼压成一块圆形肉饼和两个半圆的做耳朵。 8、热锅冷油,放入肉饼小火慢慢煎。 9、当大肉饼煎的差不多了,放入耳朵继续煎。 10、煎好后盛出放在厨房用纸上吸收多余的油。 11、放入汉堡面包稍稍煎一下。 12、在面包上图上沙拉酱。 13、放上肉饼。 14、放上生菜,番茄片,洋葱,盖上面包。 15、放上芝士片,在耳朵的地方插上牙签,插上耳朵。 16、用烤肉酱画出眼睛鼻子和嘴巴。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食 儿童 西餐 快餐