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DIY新奥尔良烤鱼
“ 这是一款新奥尔良风味的烤鱼,香甜辣为一体,值得一试!” [主料] 鲜鱼:1000g [辅料] 新奥尔良烤料:70g 口味:微辣 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [新奥尔良烤鱼的做法步骤] 1、烤肉料加水调成调料汁(1:1),均匀的涂抹在鱼上,腌制1-2个小时。 2、烤鱼:用200度左右烤箱烤鱼、如果用户外烧烤炉要等火力稳定后再烤。烤的过程中适当反面,避免烤糊。 3、正宗的新奥尔良烤整鱼就出炉了!!! [小窍门] 腌鱼的时候,可以用锋利的刀在鱼身上划几刀口子,这样更容易入味! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 老人 午餐