香干花生米拌西芹
“ 简单快捷的凉拌菜，花生米的酥香，西芹的脆爽，香干特有的香味，是一道美味下酒菜！”
[主料]
西芹：适量
花生米：适量
香干：四块
[辅料]
芝麻油：适量
香醋：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：五香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香干花生米拌西芹的做法步骤]
1、备好食材： 西芹洗净去筋切成丁备用，香干洗净切成丁，花生米（熟的） 备用。
2、锅内加入适量清水烧开，下西芹丁加入少许盐焯水一分钟，捞出沥干水份放入容器中。
3、香干丁下锅煮一分钟，捞出放入容器中。
4、加入少许盐，生抽，芝麻油，香醋拌匀。
5、把花生米放入即可，成品。
6、成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱