花生酱香饼
[主料]
面粉：100克
[辅料]
花生酱：适量
盐：适量
火腿：适量
青瓜：适量
凉水：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[花生酱香饼的做法步骤]
1、面粉加入盐拌匀
2、加凉水搅拌成絮状
3、稍揉一会
4、加入花生酱，不用再放油了，因为花生酱含有油的，能起到起酥效果
5、搅匀，稍醒一下
6、擀长条卷起
7、按扁
8、再次擀长条
9、卷起
10、对半切开
11、擀面皮
12、平底锅放少许油，煎
13、煎到金黄即可，铺上火腿青瓜，火腿青瓜稍煎一下，可抹上自己喜欢酱料，沙拉酱，番茄酱等
14、我抹了沙拉酱的，咬一口外酥里嫩，花生香味浓郁，
15、刚煎好的饼，很酥脆，卷的时候容易断开，可以稍等一会再卷
16、成品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜