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枸杞桑葚粥
“ 桑葚性甘寒,味酸甜,具有滋补肝肾,充养血脉,去除风湿,凉血补血之功效。尤其对中老年人因为阴虚血亏而造成的失眠,神经衰弱,大便干结,糖尿病等症,有很好的食疗功效。 枸杞子性味甘平,是平补肝肾,滋阴补血,消渴明目,延年益寿之佳品。 枸杞桑葚粥,有补肝滋肾,养血明目之效。适于中老年人由肝肾血虚所致的头晕目眩,头发早白,视力减退,便秘者食用。” [主料] 枸杞:12 桑葚:30克 糯米:60克 [辅料] 水:适量 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [枸杞桑葚粥的做法步骤] 1、用料 2、糯米洗净沥水 3、桑葚洗净沥水 4、将所有材料倒入炖盅 5、加入清水 6、在电炖锅中加少量水 7、放入炖盅 8、盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右 9、米烂粥成 10、加入蜂蜜调匀 11、盛出食用 [小窍门] 没有电炖锅可以将桑葚事先泡过,同其他材料一起入锅煮制。 蜂蜜也可以用冰糖代替,用量需根据自己口味酌情添加。 使用的厨具:炖盅 所属分类: 主食 粥 家常菜 老人 早餐 晚餐