田园排骨汤 “ 一款很适合夏天喝的汤水,清清爽爽不油腻,汤中又带着一丝丝清甜,营养又全面。” [主料] 排骨:适量 胡萝卜:适量 玉米:适量 [辅料] 盐:适量 料酒:适量 姜:适量 口味:清淡 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [田园排骨汤的做法步骤] 1、原材料清洗干净。 2、排骨焯水。 3、胡萝卜切滚刀块,玉米切小块。 4、电炖盅内加入排骨、胡萝卜、玉米和几片姜。 5、加入少量料酒、足够的水,通电煲约3小时。 6、煲好后加入适量盐调味。 7、。。 8、。。 [小窍门] 煲的时间长短根据自己电炖盅调节。 使用的厨具:炖盅 所属分类: 热菜 汤类 家常菜 常见菜式 荤菜 汤羹 老人 冬季食谱 晚餐