黄瓜炒肉
[主料]
前腿肉：适量
黄瓜：1条
[调料]
生抽：适量
蚝油：适量
黄豆酱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黄瓜炒肉的做法步骤]
1、炒锅烧热，将带肥肉的肉片倒入锅中翻炒。
2、慢慢煎制，将肥肉里的油炒出。
3、舀入一勺黄豆酱，和肉片一起炒香。
4、黄瓜去皮切片，放入锅中，翻炒两分钟。
5、淋上适量生抽。
6、黄瓜炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜