韭菜玉米炒松仁
“ 家里包饺子还剩半把韭菜，前几天做的玉米松仁挺好吃的，刚好松仁也有，想想不能浪费，再买根玉米一起做道韭菜玉米松仁吧，跟放青椒豌豆的玉米松仁不一样，这道菜，韭菜可是抢了大风头，玉米的甜，韭菜的香，还有松仁的味，一口下去，层次分明。。。”
[主料]
韭菜：1小把
甜玉米：1根
松仁：1小把
[辅料]
植物油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜玉米炒松仁的做法步骤]
1、甜玉米煮熟剥粒，松子剥出仁，韭菜洗净切小段
2、锅内油烧热，下入韭菜，炒至颜色稍微变深
3、下入玉米粒和松仁一起翻炒，加适量盐，炒匀
4、起锅，非常简单
[小窍门]
1、、这次松仁炒得不脆，估计是和玉米一起放的原因，下次先放松仁，再炒韭菜和玉米
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜