雪景创意早餐“ 炎炎夏日,为餐盘视觉降降温!”
[主料]
米饭:一碗
[辅料]
纸杯蛋糕:2个
草莓:5个
绵白糖:适量
洋葱:1个
四季豆:10个
苹果:一个
鸡蛋:一个
口味:其他
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:简单
[雪景创意早餐的做法步骤]
1、纸杯蛋糕两个摆好分别做雪人的身体和头部,头部的蛋糕可以用刀从中间切去一半,切一个草莓做雪人的帽子,苹果切条做围巾
2、草莓横切摆放在雪人下面做地面
3、把炒好的四季豆(四季豆整炒)放三四根摆在草莓上面做房子的地基装饰,剪三片圆形海苔贴在身体上做纽扣,再剪两个小的半圆做眼睛,剪一个三角形做鼻子,
4、把横切的洋葱炒好拼成房子形状,另外一个房子是蛋筒的外面脆壳做的,没有可以用洋葱代替
5、把苹果切片,剪出雪松和远处的地平线、小山
6、四季豆取五六个切碎成片丁,放入锅内炒九分熟,然后加入鸡蛋翻炒、搅碎,加入米饭继续翻炒、炒匀,加入适量的盐、葱花,入碗,和早餐拼盘搭配,最后在盘内撒入绵白糖做雪景,带着视觉上的凉爽,创意早餐就可以开吃了哦!
[小窍门]
1、、雪人可以用饭团代替哦,我这个是女儿想吃纸杯蛋糕才选择用这个材料做的。其他材料也不限,自己根据喜欢的食材搭配
2、、绵白糖一定要在吃的时候再撒入,否则很快就融化拍不到雪景了!切记切记
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 小吃 常见菜式 儿童 早餐