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香椿煎蛋
[主料] 香椿:适量 鸡蛋:5个 [辅料] 盐:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香椿煎蛋的做法步骤] 1、准备好香椿,为不了这么多哦,只要一半就够了,摘下叶子。 2、把香椿叶用清水洗净。 3、香椿叶切碎。 4、鸡蛋5个打散。 5、加入香椿碎。 6、按口味调入盐,搅拌均匀。 7、锅内热油,倒入香椿蛋液,煎至底面凝固。 8、煎完一面翻过来煎另一面,两面微焦即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 春季食谱 宴客菜 午餐