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松仁玉米牛排
[主料] 牛排:1块 玉米:1个 松仁:5克 青豆:50 鸡蛋:1个 黄瓜:1支 米饭:200克 [辅料] 薯粉:5克 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [松仁玉米牛排的做法步骤] 1、玉米,青豆 2、松仁 3、薯粉 4、茶叶蛋!没有可以用白煮蛋 5、牛排!菜市场腌好的新鲜的 6、薯粉加水搅拌均匀备用 7、锅中热油 8、加入青豆先炒一下 9、在加玉米翻炒!加适量盐 10、熟的时候加一点糖,炒均匀!在加薯粉水使汤水变稠!煮开出锅 11、锅中倒入茶油(橄榄油更赞)小火煎 12、一面煎好后翻煎另一面!看是否熟了!用刀划下看看!里面是否还红!出锅前撒几滴红酒会更香 13、黄瓜切装饰,加米饭,鸡蛋切两半!装盘摆好 14、锅中加入油小火!油在7成热的时候加入松仁 15、一定要小火慢煎!煎至金黄色!香味出来后就可以了! 16、加上玉米青豆!在加上刚出锅的松仁! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 外国美食 产妇 西餐 晚餐 烛光晚餐