肉丝炒土豆
[主料]
猪肉：半斤
[辅料]
土豆：一个
青椒：两个
[配料]
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
辣椒酱：适量
生姜：适量
大蒜：适量
五香粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丝炒土豆的做法步骤]
1、材料
2、切丝备好，将土豆用清水泡2分钟
3、锅热将生姜大蒜下锅放入肉丝翻炒几下加盐翻炒
4、倒入土豆丝翻炒放生抽，辣椒酱，五香粉
5、放入青椒翻炒加入醋翻炒几下即可起锅
6、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜