桃胶酒酿圆子
[主料]
酒酿圆子：435克
桃胶：25克
[辅料]
白糖：3勺半
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[桃胶酒酿圆子的做法步骤]
1、食材：酒酿圆子、桃胶（已提前泡发10个小时）。
2、将酒酿圆子拆开包装取出酒酿放入盘中待用。
3、将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出。
4、放入煮锅里。
5、接着，加适量的清水煮开、煮上10分钟。
6、然后，合入圆子煮开、煮至圆子浮起。
7、最后，搁入酒酿。
8、加3勺半白糖。
9、搅动一下略煮即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品