凉拌黄瓜
“ 黄瓜生吃怎样能更好吃呢？下面这道菜，我试过两次，都很美味，第一次加入干的Parsley碎屑，Parsley含有丰富的维C，孩子吃了营养健康；第二次（没有拍照）把Parsley换成花生米、核桃仁和新鲜香菜碎，更美味可口，我更喜欢。此文见本人美食博客，未经许可，不得转摘http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0100gffb.html”
[主料]
黄瓜：一根（约350克）
[辅料]
蒜粉：1/4-1/2tsp
盐：1/4tsp
鸡精：1/4-1/2tsp
香醋：1tbsp
细糖：1tsp
白熟芝麻：1/2tsp
芝麻油：1tbsp
李锦记蒜蓉辣椒酱：1/2tsp
干的Parsley碎屑：1/3tsp
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜刨皮，竖切一刀，然后横切薄的半月片。
2、加上以上调料，拌均匀即可。
[小窍门]
1、、可根据个人口味作适当调整。
2、、黄瓜最好事先冷藏在冰箱，再取出制作，冰后的味道更清爽。