提拉米苏
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
手指饼干：适量
[配料]
Mascarponechee：适量
白糖：100克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[提拉米苏的做法步骤]
1、蛋黄蛋清分开。
2、蛋白打成雪状，蛋黄加100克白糖，打成稠状。
3、然后全部，用马斯卡彭芝士，搅拌在一起，一定要慢慢搅拌。
4、水果渗出的汁液，将手指饼干浸泡，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。 码好。
5、手指饼干上铺好水果。
6、上面铺好搅拌好的奶油。
7、最后撒可可粉。
8、大功告成。
9、放入冰箱，最少四个小时，晚餐吃，即可。
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