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黄油培根烤鸡翅
“ 经常做烤翅都是腌制后就烤,这次我卷上培根一起烤,外焦黄里肉嫩,非常好吃哦。” [主料] 鸡中翅:6只 白芝麻:适量 培根:3片 [辅料] 黄油:5克 咖喱粉:半茶匙 葱:1根 姜:3片 酱油:1汤匙 蚝油:半茶匙 黑椒粉:适量 白芝麻:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [黄油培根烤鸡翅的做法步骤] 1、、培根和鸡翅; 2、鸡翅洗净,前后各划两下; 3、将鸡翅放碗里,加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时; 4、腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分; 5、烤箱预热:选择上下烤200度10分钟; 6、培根切半;鸡翅表面均匀刷上一层黄油; 7、用培根将鸡翅卷好放在烤盘上;接口处朝下,烤过后培根会粘在一起不散开~ 8、送入烤箱中层,选择“烤肉”功能,开始烘烤; 9、烤了15分钟后,把鸡翅拿出,磨上少许黑椒粉,撒些白芝麻; 10、再送入烤箱中烤5分钟就可以了。 [小窍门] 实际用时25分钟,包括拿出来撒上芝麻,最后5分钟时我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出来这个步骤,只需要200度烤20分钟就可以。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜 儿童 朋友聚餐 西餐 秋季食谱 晚餐