五香千层饼
“ 在国外一年没有见到家人了，六月底要回国很期待！自己做的五香饼吃出了妈妈的味道！”
[主料]
面粉：500克
[辅料]
孜然粉：0.5汤匙
花椒粉：0.5汤匙
生姜粉：0.2汤匙
盐：0.3汤匙
芝麻油：1汤匙
口味：五香
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[五香千层饼的做法步骤]
1、用温水和面；和的稍微软一点，和好以后放置半小时；
2、用以上辅料调制五香汁待用；
3、取拳头大小一块面，揉光滑；
4、擀薄以后均匀涂上调制的五香汁；
5、卷成图示样；
6、在均匀擀开，根据自己喜好决定薄厚；
7、平底锅放油五成热放入饼，小火煎；
8、煎好一面后翻面；煎的时候记得盖好锅盖；
9、根据饼的厚度决定煎的时间；煎好以后切好享用；
使用的厨具：平底锅
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