臊子
[主料]
胡萝卜：适量
莴笋头：适量
豆腐干：适量
香菇：适量
腊肉：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[臊子的做法步骤]
1、洗净
2、切丁
3、香菇洗净
4、切丁
5、腊肉煮熟切丁
6、自家的酥肉切丁
7、热锅热油翻炒，加水煮熟，最后豆粉勾芡，起锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅