凉拌海带丝
“ 开胃菜。”
[主料]
盐渍海带：200g
[辅料]
大蒜：4瓣
泡椒：1个
[调料]
盐：1匙
味极鲜酱油：1勺
千禾醋：2勺
芝麻油：1勺
橄榄油：1匙
花椒油：1匙
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、海带洗干净，水煮20分钟。
2、放凉切丝，放入以上调料，放入冰箱5分钟取出。
3、装盘，撒点蒜粒，泡椒粒，淋上热油，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜