寿司
[主料]
青瓜：适量
火腿：适量
米饭：适量
[辅料]
醋：适量
紫菜：适量
口味：清淡
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：普通
[寿司的做法步骤]
1、把煮好的米饭放在大盆里，倒入寿司醋搅拌均匀。青瓜切条，火腿切条。
2、竹帘放在案板上，铺上一块保鲜膜，在放一块紫菜，把寿司饭均匀铺在紫菜上，用汤匙把饭压均匀。
3、.铺上自己喜欢的配料。
4、慢慢卷起来，用手压实。
5、刀用却水果的刀，粘点凉开水，慢慢切下去，别太大力，不然容易散。
6、吃的时候蘸点酱油。
[小窍门]
（醋的做法，醋+糖+盐比例是5:2:1。。根据个人喜好，调制自己喜欢的口味）