巧克力甜甜圈
[主料]
低粉：100克
黄油：60克
糖粉：30克
鸡蛋：1个
牛奶：60克
泡打粉：2克
巧克力：适量
彩糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[巧克力甜甜圈的做法步骤]
1、黄油室温软化，加糖粉用手动打蛋器搅拌至黄油蓬松
2、分次加入鸡蛋液，搅拌均匀
3、筛如泡打粉和一半低粉，拌均匀
4、加入牛奶拌匀
5、筛入剩下的一半低粉
6、拌好的面糊
7、将面糊装入表花袋，挤到模具中
8、烤箱中层，上下火180度烤20分钟
9、烤好脱模
10、巧克力隔水融化
11、把烤好的甜甜圈在巧克力里蘸一下
12、趁巧克力没凝固在表面撒彩糖装饰，晾干巧克力就可以吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 烘焙 面包