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啤酒鸡翅
[主料] 鸡翅:7个 啤酒:1罐 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 白糖:适量 干红辣椒:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [啤酒鸡翅的做法步骤] 1、原材料,鸡翅冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。 2、铸铁平底锅烧热,加入植物油,将鸡翅放入锅中煎。 3、煎至两面金黄。 4、鸡翅捡出,锅中少许油,放入葱姜蒜及干红辣椒爆香。 5、加入生抽、老抽、啤酒、白糖、盐,然后加入鸡翅,大火烧开后,中火烧约15分钟。 6、再大火将汤汁收干即可。 7、美味如此简单。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 春季食谱