王氏小面
[主料]
虾：2个
青菜：适量
底汤：适量
[辅料]
鸡蛋：1个
面：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[王氏小面的做法步骤]
1、分别将鸡蛋虾煮熟
2、高汤加水,待水沸腾下面.滚锅丢青菜,放入少许盐,可根据自各爱好加入适量调料.用碗盛出
3、鸡蛋切开,摆上青菜与虾,浇上高汤
[小窍门]
喜欢吃糖心欢蛋的可以将鸡蛋少煮两分钟即可做出美味
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条