拌凉粉
“ 虽然早已立秋，天气依然炎热，适当吃点凉拌菜还是很爽的。因为偷懒这次的凉粉是在超市买的，配上色彩艳丽的彩椒，只需几分钟的时间，一道清凉爽口的凉拌菜就做好了。”
[主料]
凉粉：1包
彩椒：1个
[辅料]
香油：适量
大蒜：适量
生抽：适量
凉拌醋：适量
香菜：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[拌凉粉的做法步骤]
1、主要食材
2、凉粉去掉包装切块
3、红、黄彩椒切丁
4、香菜切碎、蒜切末
5、全部放到一个容器里
6、将辅料中的食材倒入小碗里调成料汁
7、将料汁浇到容器里
8、拌匀即可食用
使用的厨具：其他
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