芒果慕斯杯
“ 芒果控们，粒粒初来，带来一款甜品了！哈哈，幸福像花儿一样！😍😍如此疯狂热爱着！”
[主料]
芒果：100克
淡奶油：120克
[辅料]
吉利丁片：8克
糖：10克
牛奶：100ml
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[芒果慕斯杯的做法步骤]
1、吉利丁片用清水泡软
2、牛奶和吉利丁片混合，小火加热，煮至吉利丁片融化
3、加热好的牛奶液冷却后，加入芒果果肉，放入料理机里搅拌⚠一定要牛奶液冷却后再搅拌，热的食物会对料理机造成损坏
4、五秒就这样啦 ^_^
5、糖加入到淡奶油里，高速打发
6、打发至纹路不会马上消失的状态即可
7、打发好的奶油加入搅拌好的牛奶液中，搅拌均匀
8、分杯，放入冰箱冷藏4个小时以上，凝固即可食用😊
9、现在做芒果花芒果去皮，取中间大块的果肉，这样放置
10、然后顺着方向，切薄片，尽量薄一点，厚了就不好做了
11、花蕊部分
12、然后按照这个样子，往外延伸，一片包裹一片的感觉
13、根据杯口的大小，决定花儿的大小😊
14、插上绿叶就可以，花儿就开好了！😍😍😍😍😍
15、臭美下嘿嘿
所属分类： 饮品 儿童 下午茶