五花肉炒菜心苗
[主料]
菜心苗：400g
五花肉：适量
[辅料]
盐：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒菜心苗的做法步骤]
1、菜心面清洗干净，掐短一些，去掉老皮。
2、热锅冷油，放入切片的五花肉小火煸出油。
3、加入大蒜。
4、取出肉片 。
5、改大火，下入菜心翻炒三分钟。
6、放盐，放入肉片，炒匀。炒半分钟。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜