快好知 kuaihz


牛轧糖一学就会
[主料] 棉花糖:180克 花生碎-依据个人喜好:50克 奶粉:6勺 口味:甜味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [牛轧糖的做法步骤] 1、棉花糖放大碗里 烤箱或微波炉热至膨胀 可搅拌 大约1-2分钟慢慢添加花生碎 2、依据喜好继续添加 花生碎!如棉花糖开始变硬可继续放进烤箱加热 3、搅拌均匀后 倒置在保鲜膜上!放入冰箱冷却至硬 大约30-40分钟 4、硬度相当时拿出切块 5、包装 6、成品 可放入冰箱保存 使用的厨具:炒锅