荷兰豆炒腊肉
“ 小提示：腊肉不够咸的话，可适当加入适量酱油一起拌炒。本人的腊肉比较咸，所以就没再下酱油。”
[主料]
荷兰豆：300克
自制腊肉：250克
盐：0.5克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[荷兰豆炒腊肉的做法步骤]
1、将荷兰豆洗净去蒂，腊肉洗净切成片。
2、上锅入少量油加热，加入腊肉拌炒出油。
3、加入荷兰豆拌炒一小会。
4、再加入适量盐拌炒至熟关火。
5、成品装盘。
使用的厨具：炒锅