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菠菜水饺
“ 每次过年,全家都会围在一起包饺子,这种菠菜饺子好看又好吃,看着特有食欲,孩子们特别喜欢,在包时可以包入几个硬币,看谁的运气好” [主料] 菠菜:2棵 面粉:适量 驴肉:适量 香葱:适量 白菜:适量 [辅料] 美味香:2匙 酱油:1勺 味精:1匙 盐:适量 白糖:1匙 大蒜:2块 胡椒粉:1茶匙 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [菠菜水饺的做法步骤] 1、把菜肉洗好 2、把肉,葱剁碎加入味精,酱油,美味香 3、将菠菜打汁和好面团醒会然后擀皮包饺子 4、锅内下油,加入切碎的大蒜和胡椒粉少许盐爆香 5、再加入水,等水开后下饺子,再次开后下白菜,再次开后放入盐和味精调味即可 6、这就可以吃啦,干吃或拌汤吃都可以 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜