麻婆豆腐
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
肉末：适量
[调料]
友加麻婆豆腐调料：适量
胡椒粉：适量
葱花：适量
生抽：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻婆豆腐的做法步骤]
1、准备肉末、友加麻婆豆腐料，葱花，豆腐切块。
2、油锅倒入肉末翻炒，加生抽调味，熟后盛入盘中备用。
3、热油后，加入友加麻婆豆腐料炒香。
4、再倒入豆腐翻炒均匀。
5、倒入炒好的肉末，撒上葱花炒匀。
6、出锅装盘，撒上胡椒粉就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 川菜 宴客菜