牛油果雪糕
“ 天热啦，孩子们总是爱吃冰激凌和雪糕，买的我是不放心的，就动手做了这款雪糕给孩子们吃。做法也是超级简单，食材用破壁机搅打就OK啦。我放的糖也不多，微甜的，喜欢甜的可以多放糖。”
[主料]
牛油果：150g
纯牛奶：100g
淡奶油：30g
[调料]
冰糖：30g
口味：奶香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[牛油果雪糕的做法步骤]
1、牛油果纵向切开，反方向扭转就可以打开。
2、取出果肉切块。
3、牛油果，冰糖和牛奶都放入破壁机里搅打20--30秒。
4、搅打好的牛油果奶糊很细腻。
5、然后倒入淡奶油继续搅打约10秒种。
6、顺滑的雪糕糊就做好啦。
7、倒入模具里，冰箱冷冻。
8、冻好后脱模即可。
[小窍门]
我用的冰糖，也可以用白糖或者蜂蜜代替。我放的糖也不多，微甜的，喜欢甜的可以多放糖。
使用的厨具：料理机
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