韩式海鲜煎饼
[主料]
面粉：1/2杯
糯米粉：2汤匙
鸡蛋：1个
虾：6只
蟹肉棒：4根
白芝麻：适量
葱：4根
[辅料]
水：1/2杯
油：适量
酱油：1汤匙
醋：半汤匙
糖：半汤匙
辣椒碎：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式海鲜煎饼的做法步骤]
1、准备材料，葱切段，虾去壳去虾线，蟹肉棒一切为二。
2、将面粉，糯米粉，水，鸡蛋放入一个大碗中。
3、搅拌至均匀无颗粒。
4、锅中加入少量油，中火烧热。
5、倒入一半的面糊，铺上葱段。
6、铺上蟹肉棒和虾，倒上剩余的一半面糊。
7、煎至两面金黄即可。
8、将酱油，醋，糖，芝麻，辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。
使用的厨具：平底锅
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