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花生抹茶牛轧糖
[主料] 棉花糖:100克 花生:80克 [辅料] 奶粉:50克 抹茶粉:5克 黄油:15克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [花生抹茶牛轧糖的做法步骤] 1、准备材料。 2、花生放入烤箱,130度,烤10分钟,取出放凉。 3、将花生去皮,和奶粉,抹茶粉混合均匀。 4、在一个大碗中放入棉花糖和黄油。 5、微波炉转40秒,倒入花生奶粉抹茶粉的混合物。 6、趁热搅拌均匀,如果冷了就再再微波炉里转10秒,搅拌均匀后放在油纸上。 7、再在上面盖上一张油纸,压扁后擀平成1公分厚片。 8、放入冰箱中冷藏,变硬了之后取出切成小块即可。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 小吃 儿童 下午茶 台湾美食