传统法式可力饼
“ 荞麦可力饼 浓郁芝士和干酪 半熟太阳蛋 点缀新鲜生菜和香滑奶酪 入口即享法式美味”
[主料]
荞麦粉：50g
切达芝士：两片
eden干酪：一小撮
[辅料]
鸡蛋：一个
生菜：四叶
奶油芝士：一小块
口味：奶香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[传统法式可力饼的做法步骤]
1、将荞麦粉加水调成浆状，静置半小时左右后，摊成薄饼。
2、将奶酪放在饼皮上 围出一个圆，大小和太阳蛋一样。将鸡蛋打在圆圈中心，小火煨至半熟或全熟。
3、将饼皮向内折起，成正方形状。周围摆上生菜碎和奶酪，可撒上一点黑胡椒粉。
4、挤上色拉酱和番茄沙司，刀叉切块即食。
使用的厨具：平底锅