红枣蛋糕（配方来自爱美食的小肚子）
[主料]
低粉：180克
红枣粉：150克（原方为红枣）
白砂糖：80克（原方为红糖）
鸡蛋：2个
水：250克
黄油：60克
小苏打：1勺
[辅料]
泡打粉：4克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[红枣蛋糕的做法步骤]
1、再加入蛋黄液
2、拌匀备用。称为材料1。
3、再加入过筛后的低粉（低粉内加入小苏打、泡打粉），拌匀。
4、再加入蛋黄液
5、拌匀备用。称为材料1。
6、另准备蛋清加糖打发备用。称为材料2。
7、将材料2分次加入材料1中，自下往上翻拌。不易打圈拌易消泡。
8、装入模具，适合8分满。烤箱上下火160都，25分钟
9、成品，如图！
使用的厨具：电磁炉、汤锅、电烤箱