素拌马兰头
[主料]
马兰头：300g
[辅料]
胡萝卜：小半根
香干：3块
[调料]
食盐：适量
鸡精：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：高级
[素拌马兰头的做法步骤]
1、食材，新鲜洗净的马兰头。
2、胡萝卜切碎丁，香干也切碎粒。
3、起锅烧水放点盐和油，下入马兰头烫熟。
4、捞出晾凉。
5、切碎。
6、把食材全部放入大盆。
7、加盐，鸡精，麻油拌匀。
8、成品，鲜香美味一口春！
使用的厨具：炒锅
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