雪菜青椒炒香菇
[主料]
新鲜香菇：110克
雪菜：120克
青椒：115克
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[雪菜青椒炒香菇的做法步骤]
1、食材：新鲜香菇（已清洗）、青椒（已清洗）、雪菜（已清洗）
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。
3、将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。
4、将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇和青椒翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的雪菜，加适量的清水。
7、翻炒翻炒至青椒断生。
8、然后，加适量的盐。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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