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简单做黑芝麻酥饼
“ 自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~” [主料] 低筋面粉:300克 鸡蛋:45克 猪油:100克 [辅料] 苏打粉:3克 棉糖:100克 黑芝麻粉:20克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [黑芝麻酥饼的做法步骤] 1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。 2、用筷子搅匀。 3、过筛面粉300克。 4、称量好猪油100克,黑芝麻粉20克,揉成面团。 5、称好每个10克一个面团,放在铺上锡箔纸的烤盘上。 6、用模具压出花纹(没有模具的,也可用圆杯底按压)。 7、放进烤箱,中层,165度,烤15分钟。 8、冷却后即可开吃,放入铁盒中保存。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 饼干