山楂罐头
[主料]
山楂：800g
[辅料]
冰糖：适量
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[山楂罐头的做法步骤]
1、山楂洗净，用笔帽去除山楂核。
2、再次清洗干净，砂锅中加水，水开后放冰糖和白糖，几分钟后放山楂。
3、小火两三分钟后关火。
[小窍门]
山楂不能煮太久，我的有点时间长了，皮会裂开。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 小吃 常见菜式